Le Champagne Jean MARNIQUET est un Champagne de « Récoltant manipulant » (petite lettre RM en bas de l’étiquette de Champagne), c’est à dire que l’ensemble de nos Cuvées provient uniquement de nos vignes. L’ensemble de l’élaboration du Champagne est faite par nos soins. Du travail de la vigne jusqu’à la création des différentes cuvées, nous maîtrisons et soignons au mieux chaque étape pour vous permettre de profiter du meilleur nectar possible.
Vinification en fûts, en cuves émaillées, sur lies, avec batonnage, sans batonnage, etc... , toutes les variantes de la vinification champenoise sont réalisées afin d’offrir, en plus de la diversité des terroirs, une palette aromatique très large. L’art de l’assemblage transmis de générations en générations donnera la note finale au Champagne.
Ainsi en dégustant les Champagnes Jean MARNIQUET, vous aurez la garantie de retrouver à chaque commande un goût et une qualité constante.